Limanowscy uczniowie na włoskim stażu

Limanowa. Dziewiętnastu uczniów Zespołu Szkół Nr 1 im. Józefa Piłsudskiego w Limanowej z klas III technikum handlowego, hotelarskiego oraz technikum żywienia i usług gastronomicznych wyjechali wraz z opiekunami do Bolonii w ramach projektu pt. „Innowacyjny staż zawodowy szansą na lepszy start w dorosłe życie”.

Wyjazd był finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER). Od 25 października do 19 listopada uczniowie uczestniczyli w praktykach zawodowych w następujących firmach: ZanhotelEuropa, Trattoria Anna Maria, Ristorante Matusel, Tratoria la Sosta, Maisons du Monde, Osteria al Camping. Oprócz zdobywania doświadczenia zawodowego cała grupa miała możliwość poznania Bolonii, Ferrary, Florencji i Wenecji. 

Wyjazd dał szansę uczniom na: zdobycie doświadczenia zawodowego poprzez praktykę we włoskich firmach, nabycie kluczowych kwalifikacji zawodowych ułatwiających wejście na rynek pracy, przełamanie bariery posługiwania się językiem angielskim i włoskim, wzbogacenie języka branżowego związanego z wykonywaniem zawodu, wzrost pewności siebie, poczucia własnej wartości, poznanie swoich mocnych i słabych stron, umiejętność samodzielnego przygotowania posiłków, zakupów, gospodarowania czasem, dbania o porządek w miejscu zamieszkania, poszerzenie wiedzy na temat kultury i obyczajów włoskich, zwiększenie umiejętności współpracy i organizacji pracy w zespole, kształtowanie postaw związanych z otwartością na zmiany i gotowością do uczenia się przez całe życie.

W dniu 9 grudnia chcąc podzielić się zdobytymi umiejętnościami, uczniowie zorganizowali w szkole „Kulinarny spacer po Włoszech”. Specjały, które zna cały świat, cieszyły się wielką popularnością wśród społeczności szkolnej. Tradycyjna pizza na cienkim cieście, ciasteczka z przepisu właścicieli włoskiej restauracji, mini deserki - tiramisu oraz aromatyczna kawa, to wszystko sprzedawało się niczym „ciepłe bułeczki”, a dochód ze sprzedaży uczniowie przekazali na cele charytatywne. Prezenty trafią do Domu Dziecka w Żmiącej oraz Domu Samotnej Matki w Tarnowie.

(Źródło/fot.: ZS nr 1 w Limanowej)