Mistrzowskie Warsztaty Cookpad dla gastronoma
W Zespole Szkół Nr 1 im. Józefa Piłsudskiego w Limanowej dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz nauczycieli z branży gastronomicznej zostały przeprowadzone warsztaty pt: Pizza neapolitańska prowadzone przez mistrza Łukasza Hrabię.
Jest on jedyną osobą w Polsce posiadającą tytuł Maestro Pizzaiolo. Od dwunastu lat prowadzi pizzerię En plato. Doświadczenie zdobywał na wielu szkoleniach i kursach w całych Włoszech. Jest członkiem Associazione Pizzaiuoli Napoletani i NIP food. W 2016 roku, jako pierwsza i jedyna osoba spoza Włoch, otrzymał wyróżnienie na Festiwalu Pizzy Polselli. Od trzech lat prowadzi szkolenia w En plato accademia.
Warsztaty Cookpad, które odbyły się w ZS nr 1 w Limanowej szkole, były pełne włoskiej energii, jaką uczniowie znają i lubią. - Maestro Pizzaiolo Łukasz Hrabia wciągnął uczniów w wir przygotowania prawdziwej neapolitańskiej pizzy - informuje szkoła. - Na początku zajęć Łukasz przekazał uczniom swoją wiedzę na temat składników, czasu przygotowywania pizzy i jej wypieku. Po teorii przeszliśmy do praktyki.
Podczas warsztatów ich uczestnicy zostali przeprowadzeni przez wszystkie etapy powstawania pizzy: od momentu wyrabiania ciasta, przez jego formowanie, aż do „kręcenia pizzy” w powietrzu. Spotkanie z Cookpad nie mogło się zakończyć inaczej niż wspólnym jedzeniem przepysznej pizzy przygotowanej przez uczniów.
Zobacz również:
IMGW wydał żółty alert przed burzami [OSTRZEŻENIE]
Ciągnik przewrócił się na stromym zboczu. Kierowca w szpitalu
Warsztaty były nagrodą zdobytą przez uczennice klasy czwartej technikum gastronomicznego w XX Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych w Krakowie.
Może Cię zaciekawić
Znane gwiazdy Dni Limanowej
Limanowski Dom Kultury ogłosił za pośrednictwem mediów społecznościowych gwiazdy wieczoru nadchodzących Dni Limanowej 2026. Wydarzenie - tak ja...
Czytaj więcejFinał nielegalnych pobytów
Funkcjonariusze Karpackiego Oddziału Straży Granicznej im. 1 Pułku Strzelców Podhalańskich prowadzą kontrole legalności pobytu obcokrajowców. ...
Czytaj więcejNarkotykowy hurtownik w rękach policji. Zaopatrywał dilerów z Małopolski
Policjanci Wydziału do walki z Przestępczością Narkotykową Komendy Wojewódzkiej Policji w Krakowie zatrzymali 32-letniego mężczyznę, który z...
Czytaj więcejZostawiła kluczyki w aucie. Złodziej uciekł, ale nie nacieszył się łupem
W sobotę (30 maja) na jednej z ulic w Myślenicach doszło do kradzieży samochodu osobowego. Kobieta zaparkowała pojazd i poszła do mieszkania. Gd...
Czytaj więcejSport
W czwartek gra okręgówka
Klasa okręgowa, limanowsko-podhalańska: Orawa Jabłonka – AKS Ujanowice, 4 czerwca, godz. 16:00; KS Tymbark – Zalesianka Zalesie, 4 czerwc...
Czytaj więcejRusza grupa mistrzowska limanowskiej klasy B. Cztery drużyny powalczą o awans
Rozgrywki grupy mistrzowskiej są bezpośrednią kontynuacją sezonu zasadniczego. Oznacza to, że wszystkie zdobyte dotychczas punkty oraz bilans ...
Czytaj więcejEkonom wygrał półfinał wojewódzki. Awans do finału Małopolskiej Licealiady w piłce nożnej
W zawodach uczestniczyły drużyny szkół ponadpodstawowych z Limanowej, Brzeska, Nowego Sącza, Tarnowa, Gorlic oraz Bochni. Turniej zorganizow...
Czytaj więcejZawodnik AP Limanovia z występem w reprezentacji Polski U-15. Biało-czerwoni pokonali Szwajcarię
Spotkanie rozegrane w Biel/Bienne rozpoczęło się znakomicie dla podopiecznych Piotra Klepczarka. Polacy już w pierwszych ośmiu minutach zdobyl...
Czytaj więcejPozostałe
Nowy patron i sztandar - szkoła świętuje też wielki jubileusz (ZDJĘCIA)
W czwartek (28 maja) w miejscowości Młynne odbyły się uroczystości związane z nadaniem tamtejszej Szkole Podstawowej imienia oraz sztandaru. Now...
Czytaj więcejUczniowie ścigali się w zawodach kartingowych
We wtorek (26 maja) na terenie Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Limanowej zorganizowano IV edycję amatorskich, indywidual...
Czytaj więcejBlisko sto osób na górskim szlaku
W środę (20 maja) odbył się XIX Rajd Górski „Szlakiem Papieskim”, którego trasa wiodła z Tymbarku na Górę Paproć i z powrotem do Tymbark...
Czytaj więcejSzkoła prezentuje działania grupy Quick Reaction Force
Zespół Szkół im. KEN w Tymbarku, który prowadzi edukację w klasach wojskowych oraz poprzez oddział przygotowania wojskowego, opublikował w med...
Czytaj więcej
Komentarze (0)