Baner Baner
twoje konto
21°   dziś 20°   jutro
Niedziela, 19 lipca Wincenty, Wodzisław, Marcin, Rufin
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Aktualności Kultura Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii

Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii

Zagórzańskie Dziedziny na Szkole letniej dla Ukrainy i Mołdawii/fot.: UG Mszana Dolna
Zagórzańskie Dziedziny na Szkole letniej dla Ukrainy i Mołdawii/fot.: UG Mszana Dolna
 zobacz zdjęcia 27
Opublikowano 
3 2167

W Krakowie odbyła się druga edycja projektu „Szkoła letnia dla administracji Mołdawii i Ukrainy”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W wydarzeniu uczestniczyły także przedstawicielki Zagórzańskich Dziedzin, które przygotowały kulinarną prezentację regionu.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, po raz drugi zorganizowało projekt wspierający administrację Ukrainy i Mołdawii w procesie zbliżania prawodawstw tych krajów do wymogów Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem problematyki rolnej.

Pierwsza edycja „Szkoły letniej dla administracji Mołdawii i Ukrainy” odbyła się w sierpniu 2024 roku. Podobnie jak wtedy, również w tym roku przedstawiciele Zagórzańskich Dziedzin zostali zaproszeni do zaprezentowania oferty rolniczej i kulinarnej regionu. Zadanie to realizowały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Łętowem.

Podczas spotkania goście mieli okazję spróbować zagórzańskiej zupy z korpieli na mleku oraz pierogów z suszonymi śliwkami – obu potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Danie główne stanowiła baranina podana na pieczonych warzywach, z grillowanym serkiem i sosem z borówek leśnych. W części deserowej podano placek z jabłkami z gałką lodów rzemieślniczych od „Lody i Spółka” oraz tradycyjny sernik. Do picia serwowano kompot z owoców sezonowych pochodzących z lokalnych sadów oraz wodę z dodatkiem naturalnego soku z kwiatów czarnego bzu.

Zobacz również:
Regał metalowy do garażu, magazynu czy biura – który sprawdzi się najlepiej? Walka o życie: 60-latek reanimowany

Podczas wizyty omawiano zagadnienia związane z kuchnią Zagórzan, marką lokalną, rolnictwem oraz dziedzictwem przyrodniczym i kulturowym regionu, w którym Beskid Wyspowy styka się z Gorcami.

Komentarze (3)

ciekawy
2025-08-17 11:33:55
0 2
Na to jest kasa i czy warto płacić podatki?
zakrapiany
2025-08-18 08:43:13
0 0
Nie warto!
Odpowiedz
wilcacora5
2025-08-17 13:38:03
0 0
Ukraina przed Polakami oczywiście, Polacy to naród trzeciorzędny, pierwsi Żydzi a drudzy Ukraińcy.
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na kontakt@limanowa.in