Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii
zobacz zdjęcia
27
W Krakowie odbyła się druga edycja projektu „Szkoła letnia dla administracji Mołdawii i Ukrainy”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W wydarzeniu uczestniczyły także przedstawicielki Zagórzańskich Dziedzin, które przygotowały kulinarną prezentację regionu.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, po raz drugi zorganizowało projekt wspierający administrację Ukrainy i Mołdawii w procesie zbliżania prawodawstw tych krajów do wymogów Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem problematyki rolnej.
Pierwsza edycja „Szkoły letniej dla administracji Mołdawii i Ukrainy” odbyła się w sierpniu 2024 roku. Podobnie jak wtedy, również w tym roku przedstawiciele Zagórzańskich Dziedzin zostali zaproszeni do zaprezentowania oferty rolniczej i kulinarnej regionu. Zadanie to realizowały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Łętowem.
Podczas spotkania goście mieli okazję spróbować zagórzańskiej zupy z korpieli na mleku oraz pierogów z suszonymi śliwkami – obu potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Danie główne stanowiła baranina podana na pieczonych warzywach, z grillowanym serkiem i sosem z borówek leśnych. W części deserowej podano placek z jabłkami z gałką lodów rzemieślniczych od „Lody i Spółka” oraz tradycyjny sernik. Do picia serwowano kompot z owoców sezonowych pochodzących z lokalnych sadów oraz wodę z dodatkiem naturalnego soku z kwiatów czarnego bzu.
Zobacz również:
Jak sprawnie kompletować dostawy elementów złącznych na inwestycje?
Działka dla córki burmistrz na sesji: “życie rodzinne nie zamiera”
Podczas wizyty omawiano zagadnienia związane z kuchnią Zagórzan, marką lokalną, rolnictwem oraz dziedzictwem przyrodniczym i kulturowym regionu, w którym Beskid Wyspowy styka się z Gorcami.
Może Cię zaciekawić
12 osób zgłosiło kandydatury w wyborach prezydenta Krakowa
Krzysztof Dyl, przewodniczący Miejskiej Komisji Wyborczej w Krakowie poinformował dziennikarzy, że w czwartek o godz. 16 zakończyło się przyjmow...
Czytaj więcejOdeszli w ostatnich dniach...
2 września 2026 r. śp. Zofia Zapała, 78 lat (Olszówka) Msza święta żałobna zostanie odprawiona w kościele parafialnym pw. św. ...
Czytaj więcejDrastyczny wzrost śmiertelnych wypadków. Trudny sezon dla motocyklistów
W okresie od początku stycznia do początku września na małopolskich drogach doszło do 211 wypadków z udziałem motocyklistów. W ich wyniku 194 ...
Czytaj więcejMotocyklista trafił do szpitala
Dzisiaj (3 września) kwadrans po godzinie 15:00 służby zostały powiadomione o zdarzeniu drogowym w miejscowości Laskowa. Jak udało nam się usta...
Czytaj więcejSport
Aleksandra Kołodziej ze srebrem mistrzostw świata!
Mistrzostwa świata w narciarstwie na nartorolkach odbywają się w Madonie na Łotwie. W rywalizacji kobiet bardzo dobrze zaprezentowały się rep...
Czytaj więcejRzuty karne rozstrzygnęły finał Pucharu Polski a szczeblu LPPN
Spotkanie zostało rozegrane w Tymbarku. W regulaminowym czasie gry był bezbramkowy remis. Zwycięzcę wyłoniła seria rzutów karnych, w które ...
Czytaj więcejKonsultacja i mecz eliminacyjny: MZPN ogłosił powoałania
Zgrupowanie odbędzie się w dniach 7–9 września 2026 roku w Niedomicach i będzie połączone z meczem eliminacyjnym z reprezentacją Podkarpac...
Czytaj więcejPowrót do składu Białej Gwiazdy. Odra wyrzuciła Wisłę Kraków za burtę pucharów.
Młody obrońca nadal czeka na debiut w Ekstraklasie. Szansę gry otrzymał jednak we wczorajszym meczu Pucharu Polski. Wisła Kraków prowadziła ...
Czytaj więcejPozostałe
„Z punktu widzenia trojga”
W najbliższy czwartek (3 września) o godzinie 17:00 w Powiatowym Centrum Informacji Turystycznej w Limanowej (Rynek 25) odbędzie się wernisaż ina...
Czytaj więcejWrócili z prestiżowymi nagrodami (ZDJĘCIA)
Podczas 57. edycji Międzynarodowego Festiwalu Folkloru Ziem Górskich w Zakopanem Zespół Regionalny Starowiejski HYR zaprezentował widowisko pod t...
Czytaj więcej"No w końcu" - Góralsi wydali płytę
Siedmiu młodych muzyków tworzących zespół Góralsi wydało album pod wymownym tytułem „No w końcu”. Formacja, która w swojej twórczości ...
Czytaj więcejCo i gdzie w ten weekend?
PIĄTEK, 28 sierpnia 2026 r. Limanowa. Regionalne Smaki Powiatu Limanowskiego Lokalizacja: Rynek w Limanowej Godzina: 9:00–13:00 W programie: Os...
Czytaj więcej-
12 osób zgłosiło kandydatury w wyborach prezydenta Krakowa
-
Odeszli w ostatnich dniach...
-
Drastyczny wzrost śmiertelnych wypadków. Trudny sezon dla motocyklistów
- Motocyklista trafił do szpitala
- Rzeczniczka PG: prokuratura chce przesłuchać prezydenta jako świadka ws. niedopuszczenia sędziów TK do orzekania



Komentarze (3)