Ryż smażony z jajkami
Bardzo szybkie danie, tanie i smaczne. Można jeść je samodzielnie lub może być dodatkiem do mięsnych potraw z egzotyczną nutą.
składniki:
4 jajka / 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem posiekana / 50 gramów lub jak się odważy groszku zielonego mrożonego / 3 łyzki oleju / około 750 gramów ugotowanego ryżu długoziarnistego albo ile wyjdzie i ile kto ma apetytu.
Przygotowanie:
Jajka rozstrzepać ze szczyptą solil i 1 łyżeczką cebulki dymki. Groszek przez jedną minutę gotować w wodzie.
Zobacz również:
Wok lub głęboką patelnię rozgrzać na silnym ogniu, wlać olej i podgrzewać, aż będzie bardzo gorący. Zmniejszyć ogień, wbić jajka i smażyć, delikatnie roztrzepując widelcem, jak na jajecznicę. Zanim jajka całkowicie się zetną, dodać ryż. Zwiększyć ogień i mieszać tak, by rozdzielać ziarenka ryżu i rozdrabniać jajecznicę na mniejsze kawałki. Dodać groszek i resztę cebulki dymki, doprawić solą do smaku. Smażyć, cały czas mieszając, jeszcze jedną minutę.
Proste, tanie i łatwe.
Można jeść jako danie główne lub podawać jako dodatek do dań miesnym. Moja znajoma podaje taki ryż na przyklad do kurczaa k w winie, choć brzmi dziwnie - smakuje świetnie. Dobrze smakuję z egoztycznym mięsem typu kurczak lub wołowina curry.
smacznego !
Może Cię zaciekawić
Jak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejJak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejPogodowy rollercoaster pod Ostrą. Transmisja na żywo
Sobota na trasie w Starej Wsi upłynęła pod znakiem loterii oponiarskiej. Po nocnych opadach, mimo porannego słońca, zawodnicy ruszyli do pierwsze...
Czytaj więcejLudzie i/albo ludziska
Lata takie, że człowiek zaczyna odwiedzać kolegów w szpitalu. Niby ciągle jesteśmy młodzi, oglądamy się za dziewczynami, umawiamy się na piw...
Czytaj więcejSport
Talar z golem w sparingu drugoligowca
Spotkanie rozegrano w Sosnowcu. Drugoligowiec z Nowego Targu objął prowadzenie w 20 minucie po trafieniu Nowaka. Po zmianie stron na listę strze...
Czytaj więcejUrodzony w Limanowej zawodnik wraca do Polski. Podpisał kontrakt z pierwszoligowcem
Od wielu lat Franczak reprezentował barwy szkockiego Saint Johnstone FC. W minionym sezonie w rozgrywkach drugiego poziomu ligowego w Szkocji roze...
Czytaj więcejFaworyci z wysokimi zwycięstwami w Pucharze Polski
LKS JODŁOWNIK (klasa okręgowa) - LKS GORCE KAMIENICA (klasa A) 7:0 HARNAŚ TYMBARK (klasa okręgowa) – KROKUS PRZYSZOWA (klasa A) 7:0 Korde...
Czytaj więcejLimanovia wygrała drugi sparing. Dublet Wrony i udany debiut 16-latka
Spotkanie rozegrano na naturalnej murawie w Zabierzowie. Mecz miał nietypowy format – trwał dwa razy po 60 minut, co pozwoliło sztabowi szkole...
Czytaj więcejPozostałe
Które ośrodki narciarskie na Słowacji są najlepsze dla rodzin z dziećmi?
Czy warto jechać na narty na Słowację z dziećmi? Słowacja jest chętnie wybieranym kierunkiem na zimowe wyjazdy przez polskie rodziny. Bliskie p...
Czytaj więcejTani leasing przez internet - czy to bezpieczne?
Czy tani leasing przez internet jest bezpieczny? Tani leasing przez internet jest całkowicie bezpieczny, o ile korzystasz ze sprawdzonych i licencjo...
Czytaj więcejSiewniki w praktyce: jak mniejsze gospodarstwa dokonują właściwego wyboru
Siewnik staje się potrzebny zwykle wtedy, gdy areał jest już na tyle duży, że praca ręczna albo bardzo proste rozwiązania prowadzą do nierówn...
Czytaj więcejSauna w domu czy w ogrodzie? Co wybrać?
Dlaczego coraz więcej osób chce mieć własną saunę Własna sauna przestaje być dziś czymś rzadkim i odległym. Ludzie coraz częściej chc...
Czytaj więcej
Komentarze (3)