Udka kurczaka po hiszpańsku
z pomidorami i oliwkami.
Składniki:
* 4 udka kurczaka
* 1 żółta papryka
* 1 czerwona papryka
* 140 g kiełbaski chorizo
* 140 g pomidorów pelati (z puszki bez skórki)
* 4 szczypty słodkiej papryki
* 14 oliwek czarnych bez pestek
* 3-4 łyżki oliwy
* 200 ml białego wina
* 4 ząbki czosnku
* 2-3 cebule
* przyprawy - sól i pieprz
Sposób przyrządzania:
* Przekrój udka na pół i posyp zmielonym pieprzem
* Posiekaj drobno cebulę i czosnek
* Obsmaż udka na złocisty kolor
* Dorzuć do udek cebulę i czosnek i duś aż zmiękną
* Dorzuć do mięsa pokrojoną w cienkie paseczki paprykę (bez pestek)
* Pomidory pelati i chorizo pokrój w drobną kostkę, po czym dodaj do mięsa w sosie na patelni i zamieszaj
* Dolej do patelni białe wino i duś pod przykryciem ok 15-20 minut
* Pokrój oliwki na kawałeczki, wrzuć je na patelnię i dopraw sos papryką co jakiś czas mieszając
* Dodaj soli i pieprzu do smaku
* Podawaj gorące, z listkiem pietruszki
Smacznego !
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Jak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejJak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejPogodowy rollercoaster pod Ostrą. Transmisja na żywo
Sobota na trasie w Starej Wsi upłynęła pod znakiem loterii oponiarskiej. Po nocnych opadach, mimo porannego słońca, zawodnicy ruszyli do pierwsze...
Czytaj więcejLudzie i/albo ludziska
Lata takie, że człowiek zaczyna odwiedzać kolegów w szpitalu. Niby ciągle jesteśmy młodzi, oglądamy się za dziewczynami, umawiamy się na piw...
Czytaj więcejSport
Talar z golem w sparingu drugoligowca
Spotkanie rozegrano w Sosnowcu. Drugoligowiec z Nowego Targu objął prowadzenie w 20 minucie po trafieniu Nowaka. Po zmianie stron na listę strze...
Czytaj więcejUrodzony w Limanowej zawodnik wraca do Polski. Podpisał kontrakt z pierwszoligowcem
Od wielu lat Franczak reprezentował barwy szkockiego Saint Johnstone FC. W minionym sezonie w rozgrywkach drugiego poziomu ligowego w Szkocji roze...
Czytaj więcejFaworyci z wysokimi zwycięstwami w Pucharze Polski
LKS JODŁOWNIK (klasa okręgowa) - LKS GORCE KAMIENICA (klasa A) 7:0 HARNAŚ TYMBARK (klasa okręgowa) – KROKUS PRZYSZOWA (klasa A) 7:0 Korde...
Czytaj więcejLimanovia wygrała drugi sparing. Dublet Wrony i udany debiut 16-latka
Spotkanie rozegrano na naturalnej murawie w Zabierzowie. Mecz miał nietypowy format – trwał dwa razy po 60 minut, co pozwoliło sztabowi szkole...
Czytaj więcejPozostałe
Które ośrodki narciarskie na Słowacji są najlepsze dla rodzin z dziećmi?
Czy warto jechać na narty na Słowację z dziećmi? Słowacja jest chętnie wybieranym kierunkiem na zimowe wyjazdy przez polskie rodziny. Bliskie p...
Czytaj więcejTani leasing przez internet - czy to bezpieczne?
Czy tani leasing przez internet jest bezpieczny? Tani leasing przez internet jest całkowicie bezpieczny, o ile korzystasz ze sprawdzonych i licencjo...
Czytaj więcejSiewniki w praktyce: jak mniejsze gospodarstwa dokonują właściwego wyboru
Siewnik staje się potrzebny zwykle wtedy, gdy areał jest już na tyle duży, że praca ręczna albo bardzo proste rozwiązania prowadzą do nierówn...
Czytaj więcejSauna w domu czy w ogrodzie? Co wybrać?
Dlaczego coraz więcej osób chce mieć własną saunę Własna sauna przestaje być dziś czymś rzadkim i odległym. Ludzie coraz częściej chc...
Czytaj więcej
Komentarze (0)