Wcale bez efektów ubocznych
Przechodziłam dzisiaj przez sklep i spojrzałam na fasolę 'biały jaś'. mrauuu, strasznie lubię, choć trzeba to powiedzieć - po każdym użyciu dość często muszę wyprowadzać psy na spacer (jeśli wiecie o co mi chodzi). Ratunkiem są :-) zwiewne arabskie szaty, w których wiele może się schować. Oto: fasola po arabsku
Składniki: 1 kg suchej białej fasoli, 1 duża czerwona papryka, 2-3 ząbki czosnku, 3- 4 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki zmielonego kminku, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie jest banalnie proste (ludzie na półwyspie arabskim chyba nie lubią się przepracowywać).Fasolę namoczyć na noc czyli 12 godzin. Potem rozpalamy ognisko (w wersji pustynnej) i fasolę gotujemy do miękkości w tej samej wodzie, w której się moczyła. Pod koniec gotowania posolić (podobno można też dorzucić ze 2 goździki dla orientalnego smaku). Odcedzić. Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć na niej (nie rumieniąc) pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Zawartość patelni dodać do fasoli, doprawić solą i kminkiem. Dusić na wolnym ogniu ok. 5 min od czasu do czasu mieszając i próbując czy dobre.
Można jeść samo, można traktować jako dodatek do ......wszystkiego.
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Jak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejJak zabezpieczyć poddasze przed nadmiernym nagrzewaniem?
Roleta plisowana - czym się charakteryzuje? Rolety plisowane wyróżniają się charakterystycznym materiałem, ułożonym w estetyczną harmon...
Czytaj więcejPogodowy rollercoaster pod Ostrą. Transmisja na żywo
Sobota na trasie w Starej Wsi upłynęła pod znakiem loterii oponiarskiej. Po nocnych opadach, mimo porannego słońca, zawodnicy ruszyli do pierwsze...
Czytaj więcejLudzie i/albo ludziska
Lata takie, że człowiek zaczyna odwiedzać kolegów w szpitalu. Niby ciągle jesteśmy młodzi, oglądamy się za dziewczynami, umawiamy się na piw...
Czytaj więcejSport
Talar z golem w sparingu drugoligowca
Spotkanie rozegrano w Sosnowcu. Drugoligowiec z Nowego Targu objął prowadzenie w 20 minucie po trafieniu Nowaka. Po zmianie stron na listę strze...
Czytaj więcejUrodzony w Limanowej zawodnik wraca do Polski. Podpisał kontrakt z pierwszoligowcem
Od wielu lat Franczak reprezentował barwy szkockiego Saint Johnstone FC. W minionym sezonie w rozgrywkach drugiego poziomu ligowego w Szkocji roze...
Czytaj więcejFaworyci z wysokimi zwycięstwami w Pucharze Polski
LKS JODŁOWNIK (klasa okręgowa) - LKS GORCE KAMIENICA (klasa A) 7:0 HARNAŚ TYMBARK (klasa okręgowa) – KROKUS PRZYSZOWA (klasa A) 7:0 Korde...
Czytaj więcejLimanovia wygrała drugi sparing. Dublet Wrony i udany debiut 16-latka
Spotkanie rozegrano na naturalnej murawie w Zabierzowie. Mecz miał nietypowy format – trwał dwa razy po 60 minut, co pozwoliło sztabowi szkole...
Czytaj więcejPozostałe
Które ośrodki narciarskie na Słowacji są najlepsze dla rodzin z dziećmi?
Czy warto jechać na narty na Słowację z dziećmi? Słowacja jest chętnie wybieranym kierunkiem na zimowe wyjazdy przez polskie rodziny. Bliskie p...
Czytaj więcejTani leasing przez internet - czy to bezpieczne?
Czy tani leasing przez internet jest bezpieczny? Tani leasing przez internet jest całkowicie bezpieczny, o ile korzystasz ze sprawdzonych i licencjo...
Czytaj więcejSiewniki w praktyce: jak mniejsze gospodarstwa dokonują właściwego wyboru
Siewnik staje się potrzebny zwykle wtedy, gdy areał jest już na tyle duży, że praca ręczna albo bardzo proste rozwiązania prowadzą do nierówn...
Czytaj więcejSauna w domu czy w ogrodzie? Co wybrać?
Dlaczego coraz więcej osób chce mieć własną saunę Własna sauna przestaje być dziś czymś rzadkim i odległym. Ludzie coraz częściej chc...
Czytaj więcej
Komentarze (7)
Za to nie musiałem wychodzić z psami na spacer:)
Chyba pójdę z psem na spacer :)