Jesienne Limanowskie Targi Zdrowej Żywności już 7 listopada – tradycja, smaki regionu i lokalne dziedzictwo

W sobotę,7 listopada w Zespole Szkolno-Przedszkolnym nr 4 w Limanowej przy ul. Reymonta 3 (Łososina Górna) odbędą się Jesienne Limanowskie Targi Zdrowej Żywności. Wydarzenie, objęte Honorowym Patronatem Burmistrza Miasta Limanowa Jolanty Juszkiewicz, będzie okazją do poznania bogactwa lokalnych produktów, tradycji sadowniczych i kulinarnych oraz historii przetwórstwa owocowo-warzywnego na Ziemi Limanowskiej.

Jesienna edycja targów stanowi kontynuację inicjatywy, która spotkała się z dużym zainteresowaniem podczas wydarzenia zorganizowanego 14 marca br. Jej celem jest promocja dziedzictwa edukacji rolniczej i sadowniczej, lokalnych producentów żywności oraz tradycji kulinarnych charakterystycznych dla Powiatu Limanowskiego i całego regionu.

Tegoroczne targi mają szczególny wymiar historyczny, ponieważ organizowane są w 90. rocznicę powstania Podhalańskiej Spółdzielni Owocarskiej w Tymbarku, założonej z inicjatywy inż. Józefa Marka – nauczyciela Górskiej Szkoły Rolniczej w Łososinie Górnej.

Wybór miejsca wydarzenia nie jest przypadkowy. Obecny Zespół Szkolno-Przedszkolny nr 4 w Limanowej znajduje się na terenie dawnej Górskiej Szkoły Rolniczej, która odegrała ważną rolę w rozwoju edukacji rolniczej i sadownictwa na Limanowszczyźnie.

Inż. Józef Marek przyczynił się do upowszechnienia uprawy wysokiej jakości drzew owocowych, a następnie do rozwoju przetwórstwa, umożliwiającego lepsze wykorzystanie lokalnej produkcji owoców i warzyw. Jego działalność pozostawiła trwały ślad w historii gospodarczej regionu.

Podczas targów odwiedzający będą mogli zapoznać się z ofertą lokalnych producentów i przetwórców, prezentujących bogactwo regionalnych smaków oraz tradycyjnych produktów rolno-spożywczych.

Na stoiskach wystawowych dostępne będą m.in. owoce, warzywa, zioła, miody, produkty mleczne i ich przetwory, wyroby mięsne oraz inne produkty związane z lokalną tradycją kulinarną.

Szczególną atrakcją będzie możliwość zakupu drzew owocowych starych, tradycyjnych odmian, stanowiących ważny element dziedzictwa sadowniczego Ziemi Limanowskiej.

Program Jesiennych Limanowskich Targów Zdrowej Żywności

Sobota, 7 listopada 2026 r.

Zespół Szkolno-Przedszkolny nr 4 w Limanowej, ul. Reymonta 3

• 9:00 – rozpoczęcie targów,
• 9:30 – wystąpienie zaproszonych gości,
• 10:00 – prezentacja wystawców,
• 11:00 – warsztaty przetwórstwa owocowego prowadzone przez Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie,
• 13:00 – zakończenie targów.

Organizatorem wydarzenia jest Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe „Ziemia Limanowska”, przy współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie, Zespołem Szkolno-Przedszkolnym nr 4 w Limanowej oraz Burmistrzem Miasta Limanowa.

Burmistrz Miasta Limanowa Jolanta Juszkiewicz objęła Jesienne Limanowskie Targi Zdrowej Żywności Honorowym Patronatem, doceniając ich edukacyjny, promocyjny i społeczny charakter, a także znaczenie dla zachowania lokalnego dziedzictwa oraz popularyzacji tradycji rolniczych i sadowniczych Ziemi Limanowskiej. Targi będą nie tylko okazją do zakupu zdrowych, lokalnych produktów, ale również do spotkania z producentami, poznania historii regionu oraz wymiany doświadczeń związanych z tradycyjnym sadownictwem i przetwórstwem.

Zapraszamy mieszkańców Limanowej i całego regionu do udziału w Jesiennych Limanowskich Targach Zdrowej Żywności – w sobotę 7 listopada w godzinach 9:00–13:00.